O Brasil é referência mundial em melhoramento genético da cana-de-açúcar. Não é a toa que nosso etanol está servindo de exemplo para diversos países que buscam alternativas ao petróleo. Agora, cientistas da USP inovaram e, ao invés de melhorar a planta para aumentar sua produtividade, estão fazendo o melhoramento genético da levedura responsável pela produção do álcool na indústria.
Batatas fritas que sempre ficam sequinhas, mesmo que você se esforce muito para errar na fritura. Isso pode se tornar realidade em breve. Pesquisadores de 14 países fizeram o mapeamento genético da raiz, primeiro passo para o desenvolvimento de variedades de batatas do jeito que o consumidor quiser.
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